Pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane

autor: Agnieszka Harpeniuk, Co dziś zjem, www.codziszjem.pl | 25.08.2016
Ciasteczka owsiane

Jeśli wasze dzieci są alergikami i do tego uwielbiają aktywnie spędzać czas, ciasteczka owsiane są świetną alternatywą zamiast słodyczy. Nie tylko im nie zaszkodzą, ale dodadzą energii i wzmocnią wielką porcją substancji odżywczych. Co ważne nie potrzebujecie szczególnych, drogich składników i robi się je błyskawicznie!

Składniki na około 15 ciasteczek:

  • 2 szklanki ugotowanej i ostudzonej kaszy jaglanej
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 2 – 3 dojrzałe, słodkie banany
  • pół szklanki wiórek kokosowych
  • 2 duże łyżki nasion chia
  • 2 łyżki słonecznika
  • Pół szklanki namoczonych w gorącej wodzie rodzynek
  • 2 łyżki kakao

Kaszę i pokrojone w plastry banany wkładamy do miski. Miksujemy, aż uzyskamy gładką masę. Następnie dodajemy pozostałe składniki i powtarzamy tą samą czynność. Kasza jest dość miękka i lepka dlatego ciasteczka po upieczeniu będą bardzo delikatne i takie pozostaną.

Przygotowujemy dużą blachę na której układamy papier do pieczenia, żeby ciasteczka było łatwiej zdjąć. Następnie dużą łyżką kładziemy ciasto na papier i staramy się rozsmarować je w okrągłym kształcie. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut. Można najpierw przypiec spód (10-15 minut) i przez kolejne minuty sam wierzch.

Smacznego!

Agnieszka Harpeniuk, Co dziś zjem, www.codziszjem.pl

 

 


@ śledź nas na instagramie
Ten komunikat o błędzie jest widoczny tylko dla administratorów WordPressa

Błąd: nie znaleziono kanału.

Przejdź na stronę ustawień kanału Instagramu, aby utworzyć kanał.

powrót do góry