Kupne muesli i granole są niesamowitym ułatwieniem dla zabieganych rodziców. Niestety, zawierają masę cukru, ulepszaczy smaku i innych chemicznych dodatków. Czemu nie zrobić sobie własnej mieszanki? Zrób domową granolę i zachwyć się efektem!
Składniki:
- 500 g płatków bezglutenowych;
- 3 łyżki/40 g nasion słonecznika;
- 4 garście ekspandowanego amarantusa;
- 2 garście orzechów laskowych – posiekanych na mniejsze kawałki (o ile maluch nie ma alergii na orzechy)
- 2 łyżki/ 30 g siemienia lnianego
- 100 g migdałów – u mnie słupki (o ile maluch nie ma na nie alergii)
- 1/4 filiżanki/50 g oleju słonecznikowego
- 1/3 filiżanki syropu z agawy (można zredukować wg uznania)
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki umieść w misce i dobrze wymieszaj (za pomocą łyżki) aż całość się połączy. Przełóż całość na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz ok. 20-30 minut.
Uwaga! Pilnuj zawartości piekarnika, gdyż domowa granola ma tendencję do przypalania się!
Gdy płatki będą złocistej barwy, wyjmij je z piekarnika i przestudź. Ja się dosłownie rzuciłam na nie i przygotowałam przepyszne śniadanie z ich udziałem. Wam też polecam! W misce umieściłam dwie garście granoli i zalałam odrobiną mleka. Do tego dorzuciłam garść malin. Można je z powodzeniem zastąpić innymi owocami – bananem, jabłkiem, gruszką itp.
Smacznego!
Sprawdź: Śniadaniowy koktajl owsiany z marchewką, pieczonym jabłkiem i bananem
—
Agnieszka Grygier-Cieciora
Szybko Tanio Smacznie
http://szybkotaniosmacznie.com/
Moje motto? Maksimum efektu, minimum „straconego” czasu. Moje życie to jeden wielki eksperyment. Zarówno w życiu zawodowym, jak i prywatnym lubię wiele rzeczy sprawdzać, próbować, poznawać. Laboratoryjne kombinowanie tak weszło mi w krew, że skłonność do różnych wariacji przełożyła się też na sferę gotowania. Mój Mąż jest z tego powodu wniebowzięty!
