Oto nasza propozycja na dobry początek dnia lub słodką kolację! Kto lubi „jaglankę”?
Kasza jaglana to królowa kasz – jest bogata w krzemionkę, witaminy z grupy B, minerały i lecytynę. Jest lekkostrawna i nie zawiera glutenu. Polecana szczególnie w zimne dni – ma właściwości rozgrzewające!
Składniki:
- kasza jaglana;
- płatki migdałów;
- suszone owoce – morele lub śliwki;
- łyżka oleju lnianego nieoczyszczonego;
- szczypta soli morskiej.
Sposób przygotowania:
Przed ugotowaniem kaszy jaglanej, należy opłukać ją na sitku pod bieżącą wodą lub zalać wrzątkiem i odcedzić. Kaszę jaglaną po opłukaniu zalewamy wodą (1 -2 cm nad kaszą), dodajemy pokrojone suszone owoce, płatki migdałowe, odrobinę soli morskiej.
Gotujemy razem aż do miękkości kaszy (ok. 10 -15 minut). Po ugotowaniu, już do miseczki, dodajemy łyżeczkę oleju lnianego.
