Prosta i pełna smaku sałatka. Można podawać ją jako samodzielny posiłek lub dodatek do ryb lub mięs. Pycha!
Składniki:
- 6 łyżek komosy;
- pół pomelo średniej wielkości
- 2 spore garście świeżej mięty;
- odrobina soku z limonki;
- opcjonalnie odrobina miodu.
Sposób przygotowania:
Komosę ugotuj w wodzie – ok. 20 minut. W tym czasie obierz pomelo ze skórki, podziel na cząstki (każdą ćwiartkę też obrać ze skórki). Miętę umyj i posiekaj. Ugotowaną komosę odcedź na sitku i przelej chłodną wodą. Wszystkie składniki wymieszaj i polej sokiem z limonki. Ewentualnie możesz całość wymieszać z odrobiną miodu.
Smacznego!
—
Agnieszka Grygier-Cieciora
Szybko Tanio Smacznie
http://szybkotaniosmacznie.com/
Moje motto? Maksimum efektu, minimum „straconego” czasu. Moje życie to jeden wielki eksperyment. Zarówno w życiu zawodowym, jak i prywatnym lubię wiele rzeczy sprawdzać, próbować, poznawać. Laboratoryjne kombinowanie tak weszło mi w krew, że skłonność do różnych wariacji przełożyła się też na sferę gotowania. Mój Mąż jest z tego powodu wniebowzięty!